Ton van Beers raadslid gemeente Arnhem voor Pro Arnhem
Koken is een van mijn grootste passies. Ik stond al in de keuken naast mijn moeder toen ik een jaar of 10 à 11 was. Tot op de dag van vandaag vind ik koken leuk. Mijn voorliefde gaat uit naar de ouderwetse kookkunst. Geen nouvelle cuisine of fusion cooking, dat is aan mij niet besteed. Ik houd van heerlijk en eerlijk Italiaans, Nederlands en Frans. En ook de andere Mediterrane landen kunnen mijn smaakpapillen beroeren. Klik hier voor mijn lievelingsrecepten.
De Eerste en Tweede Wereldoorlog
Sinds lange tijd houd ik mij bezig met alles wat zich heeft afgespeeld rondom de Eerste en Tweede Wereldoorlog. Ik ben van mening dat we niet mogen vergeten wat zich in die periode heeft voorgedaan en wat voor gevolgen dat heeft gehad voor de ontwikkelingen in Europa en de rest van de wereld in de 20ste eeuw. Samen met Dick Tiemens, nestor in de raad van Arnhem, broeden wij samen op een uitgelezen herdenking dat bijna 100 jaar geleden de Eerste Wereldoorlog uitbrak.
Fotografie
Ik fotografeer al sinds mijn 6e jaar. Ik ben begonnen met een Agfa Clack en heb zelfs de oude negatieven nog. In 2007 heb ik met pijn in mijn hart afscheid moeten nemen van mijn oude Olympus OM serie. Ruim dertig jaar lang hebben deze camera's en lenzen mij op mijn reizen vergezeld. Ook ik heb mijzelf moeten overgeven aan het digitale tijdperk. Ik moet zeggen, dat mijn Nikon mij goed bevalt, maar het gewicht is wel beduidend meer als voorheen.
Wetenschap, Natuur en Milieu
Van kinds af aan houd ik me bezig met de natuur. Ik houd van astronomie en ik had graag deze tak van wetenschap gestudeerd. Kijk maar eens op de Hubble site: http://hubblesite.org/gallery/. Verder houd ik me bezig met de ontwikkelingen op het gebied van voeding, landbouw en klimaat. En voornamelijk het behoud van duurzame landbouwmethoden zonder toepassing van kunstmest en bestrijdingsmiddelen. En ik ben tegen toepassing van genetische manipulatie. Verder ben ik gediplomeerd imker en ben ik zeer begaan met het lot van de bijen, die door het ondoordachte gebruik van pesticiden nu massaal het leven laten. Link hier door naar klimaatverandering